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Lugana Limne 2015

ART.NR.: 4691

Lugana Limne 2015

Tenuta Roveglia, Lombardei - 0,75l. Fl.

(Preis 11,27 € je Liter)

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,5 %vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Land: Italien
Anbauregion: Venetien
Rebsorte: Trebbiano di Lugana

Luca Maroni: 90 Punkte
Ronaldi Bewertung: 3 Sterne

Menge:



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Kellerei:
Società Agricola Tenuta Roveglia Zweifel - Azzone s.r.l., Località Roveglia 1, 25010 Pozzolengo (BS)

Vinophile Informationen:
Der Turbiana, wie die Rebsorte Trebbiano di Lugana in dieser Region auch genannt wird, wächst am südlichen Ufer des Gardasees. Die Weinberge der Tenuta Roveglia befinden sich auf einer Höhe von etwa fünfzig Metern über normal und die Böden zeichnen sich durch einen hohen Anteil an Mineralien aus. Die Trauben des Jahrgang 2015 wurden Ende September manuell per Hand gelesen und in 10kg Boxen zum Weingut transportiert, dort zunächst von den Stielen befreit und unmittelbar danach einer sanften Pressung unterzogen. Die anschließende Fermentation und der weitere Ausbau des Weines fand in temperaturgeführten Inoxstahltanks statt. Nach der Füllung verweilte der Limne noch ein paar Wochen in der Flasche, bevor er dann im März 2016 auf den Markt kam.

Weinbeschreibung:
2015 zeichnet sich bei den Weißweinen besonders im Norden Italiens durch großartige Qualitäten aus. Der Limne aus diesem Jahrgang ist ein ausdrucksstarker und erstklassiger Lugana. Er verkörpert gekonnt die weltweit beliebten "Features" dieser weißen Spezialität. Dem Wein der Tenuta Roveglia gelingt es, die vom Terroir geprägten mineralischen und nervige Noten exzellent zu präsentieren. Sein Bukett ist feinfruchtig, elegant und duftet verführerisch nach hellen als auch grünen Früchten. Diese Düfte werden durch Anklänge von Frühlingsblumen und zarten Kräutern wunderschön untermalt, sodass in der nasalen Wahrnehmung ein harmonischer Gesamteindruck entsteht. Eine süße Frucht und mineralische, leicht salzige Noten bilden das geschmackliche Entre. Der köstliche Lugana aus der Tenuta Roveglia ist in 2015 noch etwas kraftvoller, intensiver und aromatischer gelungen als im Jahr zuvor. Er bietet großen Genuss und man erfreut sich an Aromen von reifen Birnen, weißen Pfirsichen und herben Äpfeln. Der Limne verfügt über eine animierende Würzigkeit und überzeugt zudem mit Finesse und lebhafter Frische. Alle Komponenten harmonieren und tragen den Lugana zu einem Finale, welches lange nachklingt und zum Weitertrinken auffordert. Ein toller Weißwein und eine sehr eigenständige Persönlichkeit mit viel Charakter und tiefgehender Seele!

Unsere Speisenempfehlung:
Der Roveglia Lugana Limne ist der passende Begleiter zu frischen Fischgerichten und Suppen aus edlen Meeresfrüchten. Er harmoniert ebenso mit Pasta und Risotto wie auch mit hellem Fleisch, feinem Geflügel und diversen Varianten von zartem Gemüse. Versuchen Sie den Wein unbedingt in Kombination mit frischem grünen und weißen Spargel, in Begleitung von zartem Seeteufel, in einer leichten Vanillesauce und dazu Salzkartoffeln mit zerlassener Butter und gehackter Petersilie.

Optimaler Genuss: gut gekühlt bei 6 bis 8°C, jetzt bis 2018

( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )