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L´Opera Vino Rosso 2015

ART.NR.: 4944

L´Opera Vino Rosso 2015

Barbanera, Toskana - 0,75l. Fl.

(Preis 9,27 € je Liter)

Rotwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,0%vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Land: Italien
Anbauregion: aus verschiedenen Regionen
Rebsorten: Sangiovese, Syrah, Primitivo, Nero d´Avola

Luca Maroni : 97 Punkte
            
Ronaldi Bewertung: 3 Sterne

Menge:



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Kellerei:
Barbanera SRL, Via del Palazzone 4, 53040 Fraz. Piazze – Cetona (SI)

Vinophile Informationen:
Der Vino Rosso "L´Opera", was ganz einfach mit "Die Oper" zu übersetzten ist, ist ein ungewöhnlicher Rotwein, dessen Grundidee vor ein paar Jahren entstand, als die Familie Barbanera von einem Konzertbesuch nach Hause kam und von den erlebten Eindrücken nachhaltig inspiriert wurde diesen Vino Rosso zu kreieren. Ähnlich, wie man die unterschiedlichsten Instrumente eines philharmonischen Orchesters zusammenfügt, werden für diesen Rotwein verschiedene Trauben aus verschiedenen Regionen Italiens assembliert, um final eine stimmige Cuveé zu erhalten, deren Einzelkomponenten zueinander passen und in harmonischem Einklang stehen.

Weinbeschreibung:
Für den Vino Rosso "L´Opera" wurden jeweils 25% Prozent der Traubensorten Sangiovese, Syrah, Primitivo und Nero d´Avola zusammen getragen, um einen Rotwein zu erzeugen, der die Weinvielfalt Italiens vereint und in "L´Opera" gekonnt zum Ausdruck bringt. Großartige 97 Punkte von Luca Maroni sind ein Beleg dafür, dass dies offensichtlich funktioniert hat. Wenn der Wein im Glas angekommen ist, leuchtet Ihnen ein kräftiges Rubinrot mit leicht violetten Reflexen entgegen. Die Nase empfängt ein intensiv fruchtig-süßes Bukett, welches durch Aromen von roten reifen Früchten dominiert wird, die mit Gewürz- und Schokoladennoten unterlegt sind. Dazwischen finden sich dezente Anklänge von Orangen. Der im Geschmack halbtrocken ausgebaute Vino Rosso, begeistert auf Anhieb ihren Gusto, sofern Sie es "feinherb" mögen, wie man bei uns in der Weinsprache zu sagten pflegt. Doch auch "Trockentrinker" kommen auf ihre Kosten, wenn der volle, den Trinkfluss animierende "L´Opera" Unmengen dunkler Beeren, Zwetschgen und vollreifer Schwarzkirschen heran rollen lässt, die dann förmlich explodieren auf der Zunge. Man denkt zudem an Grapefruit, an Marzipan und feine Kräuter, wenn der Wein samtig und weich am Gaumen entlanggleitet und in einem süßen Finale langsam ausklingt. Dieser Vino Rosso ist ein im besten Sinne leckerer, sehr schmackhafter Tropfen und ein echter Botschafter für italienische Lebensfreude!

Unsere Speisenempfehlung:
Ein Klassiker der italienischen Küche sind gebratene und marinierte Gemüse. Man findet diese Variante der "Antipasti primi" in allen Teilen des Landes und der Phantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Von traditionell zubereiteten Zucchini mit Knoblauch, Gemüsefenchel mit Rosinen, über kleine Champignons oder Zwiebeln in Balsamessig, bis hin zu Auberginen mit Kräutern, sollten Sie auch einmal zu untypisch italienischen Gewürzen greifen. Rote und gelbe Paprika gebraten und diese mit Curry und süß-saurer Sauce abgeschmeckt, sind ein absoluter Knüller zu diesem gehaltvollen Rotwein.

Optimaler Genuss: bei 14 bis 16°C, jetzt bis 2020

( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )