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• Brancaia (3 Artikel gefunden)
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La Brancaia
 
Zum Weingut BRANCAIA gehören die Reblagen Brancaia (Castellina in Chianti), Poppi (Radda in Chianti) und Brancaia in Maremma (Grosseto). Die Philosophie des Weingutes ist denkbar einfach: eine Top-Weinqualität kann nur mit einer Top-Traubenqualität erreicht werden. Im Zentrum des Denkens und Handels der Brancaia Mannschaft steht kompromisslose Qualität und maximaler Trinkgenuss für die Weinliebhaber auf der ganzen Welt.
 
 
Art.Nr.: 4520
Brancaia Tre 2011
La Brancaia, Toskana - 0,75l. Fl.
(Preis 13,13 € je Liter)
9,85 € *
Menge:
Rotwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,5 %vol.
Rebsorten: Sangiovese, Cabernet-Sauvignon, Merlot

Ronaldi Bewertung: 3 Sterne ***

Das Wort Tre steht für die Vermählung dreier Weinberge von drei verschiedenen Brancaia Weingütern, aus denen die Trauben für diesen Wein kommen. Jede Rebsorte, deren Namen Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot sind, wächst unter den für sie optimalen Bedingungen und ergeben so einen Rosso di Toskana von allererster Güte.

Dieser herzerfrischende Rosso ist ein charmanter, junger Gentleman. Er ist vom allerersten Eindruck an ehrlich, unkompliziert und von einnehmender Persönlichkeit. Sie werden dem zuvorkommenden, knackigen Kirscharoma nicht widerstehen können. Der rote Schmeichler hat dabei zunächst einen kraftvollen Auftritt am Gaumen, der mit frischen Johannisbeeren und wilden Kräutern untermalt ist. Dann jedoch zeigt er sich von seiner weichen Seite und hinterlässt einen dezenten lakritzigen Abgang, der geprägt ist von milder Säure und harmonischen Tanninen. Ein Spaß-Wein.

Unkomplizierte, saftige Spaß-Weine sind die idealen Begleiter für unkomplizierte, gesellige Abende mit unkomplizierten, lustigen Gästen und unkompliziertem, leckerem Essen.
Optimaler Genuss: jetzt bis 2017
-Ronaldi-
( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )
 
Art.Nr.: 4521
Chianti Classico Riserva 2010
La Brancaia, Toskana - 0,75l. Fl.
(Preis 23,27 € je Liter)
17,45 € *
Menge:
Rotwein, trocken
Alkoholgehalt: 14,5 %vol.
Rebsorten: Sangiovese, Merlot
( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )
 
Art.Nr.: 4674
Brancaia Il Blu 2008
La Brancaia, Toskana - 0,75l. Fl.
(Preis 46,60 € je Liter)
34,95 € *
Menge:
Rotwein, trocken
Alkoholgehalt: 14,0 %vol.
Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Cabernet-Sauvignon

Gambero Rosso 2012: 3 Gläser
Ronaldi Bewertung: 4 Sterne ****

Es war im Jahre 1981, als sich das Schweizer Ehepaar Bruno und Brigitte Widmer in das verlassene Weingut Brancaia verliebten und es in der Folge erwarben. Bereits 1983, also schon zwei Jahre später, belegte Brancaia den ersten Platz bei einer großen Chianti Classico Degustation und fand rasch internationale Anerkennung. Dieser Wein ist das Spitzenprodukt und der IL BLU steht für seine Eleganz, Komplexität und Intensität. Es ist eine Cuvee aus 50% Sangiovese, 45% Merlot und 5% Cabernet Sauvignon. Der Wein wird 20 Monate in französischen Barriques ausgebaut - wovon 2/3 neu sind - und reift dann für weitere 12 Monate in der Flasche.

Solch ein Spitzen-Gewächs beschert einem immer wieder besondere Augenblicke. Der Winzer investiert viel Herzblut, all sein Wissen und Können in seinen besten Wein. Viel Fleiß, Handarbeit, beste Selektion der Trauben, geringe Erträge, Liebe, Sorgfalt und Geduld stecken darin. Der Il Blu trägt ein schlichtes, elegantes Etikett, das in einem warmen blau gefärbt wurde. So könnte das Seelenleben dieses rubinroten Weines aussehen. Edle Düfte von Zedernholz, Kaffee und Havanna-Zigarren durchdringen die Luft. Die Frucht wird noch etwas verdeckt vom Einfluss des Barrique-Ausbaus. Das ist erstaunlich für einen Wein, der nun schon vier Jahre gereift ist. Er braucht also noch ihr Verständnis, dass Sie ein paar Jahre auf ihn warten. Im Mund zeigt er bereits Ansätze seiner Feinheiten, die noch ausreifen müssen. Die Frucht ist von hoher Konzentration. Dunkle Brombeere, vollreife Holunderbeeren, schwarze Kirschen und herbe Preiselbeeren breiten sich im Mundraum aus. Im Hintergrund machen weitere Aromaten von sich reden. Beste Herren-Schokolade, die im Reigen mit mediterranen Kräutern leicht angeschmolzen wird. Ebenfalls schwingt eine Note von schwarzer Oliventapenade mit. Kräftige Zutaten, mit Feinheit und Finesse balanciert. Das ist die hohe Kunst des Winzer-Handwerks. Haben Sie noch etwas Geduld, auf diesen Tropfen zu warten. Er wird Sie dafür reich belohnen und von uns bekommt er dann den fünften Stern.

Heute Abend werde ich zu diesem Wein ein Lammrückenfilet rosa braten. Ich habe Maronen-Püree zubreitet und werde das Lamm damit gratinieren. Als Beilage gibt es gebratenen Spitzkohl, der in feine Streifen geschnitten wurde und der dann mit einem Hauch Sternanis, Curry und Muskatnuss gewürzt wird. Eine kräftige Bratenjus habe ich schon vor ein paar Tagen aus den Lammknochen gezogen. Vollendet wird das Gericht mit sahnigem Kartoffelpüree, das mit dem Schneebesen, gleich einer leichten Wolke, aufgeschlagen wird.
Optimaler Genuss: jetzt bis 2023
-Ronaldi-
( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )
 
 
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