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ArtNr.: 3088
Est! Est!! Est!!! 2013
Falesco, Umbrien - 0,75l. Fl.
(Preis 5,80 € je Liter)
4,35 € *
Menge:

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 12,0 %vol.
Rebsorten: Trebbiano, Roscetto, Malvasia

Ronaldi Bewertung: 1 Stern *

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Vinophile Informationen:
Der Ausruf Est! Est!! Est!!! geht zurück in das Jahr 1110 und es wird erzählt, dass ein Prälat Namens Johannes Fugger auf seinem Weg nach Rom einen Diener vorausgeschickt habe, er solle bei allen Gasthöfen mit gutem Wein das Wort "est" an die Tür schreiben. Dem Diener schmeckte in Montefiascone der Wein so gut, dass er gleich dreimal "est" anschrieb. Herr Fugger soll sich dann später an dem Wein zu Tode getrunken haben. Sein Grab, mit einer erklärenden Inschrift, findet sich in der Kirche San Flaviano in Montefiascone. Ebenso wurde berichtet, dass über viele Jahrhunderte jährlich ein Fass dieses Vino Bianco auf seinem Grab vergossen wurde. All dies ist jedoch historisch nicht belegt, ist aber eine schöne Geschichte rund um diesen Wein, die sich über die Jahrhunderte erhalten hat.

Weinbeschreibung:
Der Est! Est!! Est!!! ist ein unbekümmerter und lebendiger Weißwein, der jung getrunken am besten schmeckt. Der Jahrgang 2013 entlässt kurz nach dem Einschenken, ein Bukett von frischen Obstaromen, duftenden Gräsern und zarten Blütenanklängen aus dem Glas. Es kommt einem in den Sinn, man habe einen ersten Boten des Frühlings und des Sommers vor sich. Ein schönes Zusammenspiel diverser Früchte und feiner Kräuter erobert sogleich die erwartungsfreudige Zunge. In dem gut gekühlten Trunk findet sich etwas von der gelben Nashibirne, ein Hauch Honigmelone und einer Spur Stachelbeere. Neben seiner jugendlich erfrischenden Art, begeistert der Est! Est!! Est!!! durch eine feine Würzigkeit, die sich dezent im Hintergrund aufhält und den Wein zu einer gelungenen Gesamtkomposition macht. Resümierend gesagt ist dieser unkomplizierte Weißwein eine mediterrane Frohnatur für ein ungezwungenes, lockeres Beisammensein mit guten Freunden und Nachbarn. Freuen Sie sich auf die kommenden Feiern im Freien.

Unsere Speisenempfehlung:
Zaubern Sie zu diesem jungen Weißwein einfach ein paar bunte, italienische Salate! Ob es nun die Klassiker, wie die berühmten "Insalata Capricciosa" und "Insalata Cabrese" oder von Ihnen zusammen gestellte Eigenkreationen sind, das spielt dabei keine Rolle. Mediterrane Lebensfreude und Leichtigkeit sind das Motto zu und mit diesem unkomplizierten Est! Est!! Est!!!

Optimaler Genuss: jetzt bis 2015
-Ronaldi-

( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )
   
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