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Lambrusco Grasparossa Bocciolo 2013 1
ArtNr.: 4587
Lambrusco Grasparossa Bocciolo 2013
Medici Ermete, Emilia Romagna - 0,75l. Fl.
(Preis 7,93 € je Liter)
5,95 € *
Menge:

Rotwein, lieblich
Alkoholgehalt: 7,5 %vol.
Rebsorte: Lambrusco

Ronaldi Bewertung: 3 Sterne ***

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Im Schatten von Burgen und alten Dörfern wachsen die Weinstöcke der DOC Reggiano und Colli di Scandiano sowie Canossa. Die Weinkeller der Tenuta Rampata befinden sich in Gaida an der Via Emilia, wenige Kilometer von den schönen Weingärten entfernt. Der Lambrusco Grasparossa Bocciolo, das lässt sich aus dem Italienischen mit Knospe übersetzen, wird dort traditionell nach der "Fermentazione Naturale" hergestellt, es handelt sich hierbei um eine natürliche Vergärung, bei der die Kohlensäure im Wein entsteht.

Der wild aufschäumende Bocciolo sprudelt aus der Flasche in das bereit stehende Glas. Im ersten Moment denken Sie, es handelt sich um Rotebeetesaft, der mit Kohlensäure versetzt wurde, denn der Wein hat eine tief dunkelrote, ins violett tendierende intensive Färbung. Unmengen dunkler, fetter Waldbeeren und saftiger Schattenmorellen wurden in diesem herrlichen Getränk vereint. Das Bukett quillt förmlich über von ihnen und wird dabei fast feminin von rotem Blütenduft begleitet. Das müssen süße Veilchen sein, die sich da im Flug lüstern mit dem Obst vermischen. Der erste Schluck übermannt einen und zwar in der Form, dass einfach jeder vor der verführerischen und verspielten Art dieses Lambrusco niederknien wird. Verspielt ist dieses perlende Getränk ohne Frage und die Kohlensäure sorgt für mächtig Wirbel in Ihrem Mund. Die Früchte werden, zusammen mit der leckeren Fruchtsüße, zu kleinen Wirbelstürmen aufgepeitscht und erobern alle diejenigen, die sich an dem kühlen Nass laben und sogleich nach mehr verlangen werden. Bei nur 7,5% Alkohol ist das Genuss ohne Reue. Der Bocciolo eröffnet Ihnen die wahre Welt der Lambruso Weine und wird Sie mit seiner saftigen, süßen und üppigen Art davon überzeugen, solch ein Fläschchen öfter mal im Kühlschrank zu haben, um damit für gute Stimmung zu sorgen und Ihre Gäste zu beglücken.

Der Bocciolo ist der ideale Begleiter eines sommerlichen Grillgelages und passend zu den Steaks und Würstchen, die mit fruchtigsüßen Grillsaucen serviert werden. Dieser Frizzante kann es aber auch mit scharf Gewürztem aufnehmen, da seine besänftigende Süße dazu im Stande ist, eine angefeuerte Zunge zu beruhigen und einen entspannenden Ausgleich zu schaffen.
Optimaler Genuss: eisgekühlt, jetzt und sofort
-Ronaldi-

( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )
   
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