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Regaleali Rosso 2011 1
ArtNr.: 4385
Regaleali Rosso 2011
Tasca D`Almerita, Sizilien - 0,75l. Fl.
(Preis 9,27 € je Liter)
6,95 € *
Menge:

Rotwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,5 %vol.
Rebsorten: Nero d Avola


Ronaldi Bewertung: 3 Sterne ***

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Der Nero d Avola gilt als schwierige Rebsorte. Er gelangt nur unter optimalen Bedingungen zur vollen Reife. Ein entscheidender Faktor für den erfolgreichen Anbau ist die Höhe auf der die Rebenanlagen stehen. Für den Regaleali Rosso werden von Tasca d Almerita die, für rote Rebsorten am besten ausgerichteten Weinberge, bewirtschaftet und diese liegen zwischen 600 und 800 Metern über dem Meeresspiegel, auf überwiegend vulkanischen Böden.

Der Nero d Avola von Regaleali ist eine feste Größe in unserem Sortiment und Jahr für Jahr, ein Garant für gleichbleibend hohe Qualität. Der intensiv rubinrote Regaleali reift in Fässern aus slawonischer Eiche, die ein Fassungsvermögen zwischen 30 und 60 Hektolitern besitzen. Sein Bukett überzeugt mit viel Klarheit und jugendlichem Charme. Der rote Sizilianer lässt viele dunkle Beeren vorbei marschieren. Etwas leicht rauchiges ist wahrzunehmen, wie es für diese Rebsorte und das vulkanische Erdreich Siziliens gar nicht unüblich ist. Dann, immer wieder eine Klasse für sich ist, die Bandbreite der Geschmacksaromen mit der dieser saftige Rotwein kleine Begeisterungsstürme auszulösen im Stande ist. Unglaublich viele Früchte lassen sich erschmecken. Da sind knackige Schattenmorellen, Sauerkirschen, Maulbeeren und Heidelbeere. Das Potpourri wurde gewürzt mit Salbei, Minze und etwas Vanille. Sie werden eine herrliche Balance vorfinden und sich sofort in den Wein verlieben. Lassen Sie sich einfach begeistern von der faszinierenden Frische, Verspieltheit und Leichtigkeit dieses Nero d Avola. Für mich ist der Regaleali Rosso einer der besten Weine aus dieser Rebsorte und in dieser moderaten Preisklasse.

Kochen Sie zu diesem Nero d Avola einen typisch italienischen Auflauf und lassen dabei Ihrer Phantasie freien Lauf. Auf dem Wochenmarkt werden Sie die passenden Gemüse finden, so zum Beispiel Auberginen, Tomaten, Porree, Paprika, Zuchini, Zwiebeln, Knoblauch und mit etwas Glück vielleicht auch Cima di Rapa. Weiterhin können Sie fast jede Art von Pasta oder Kartoffeln, frisches Lamm- oder Rinderhackfleisch, Mozzarella oder Parmesan zum Einsatz bringen.
Optimaler Genuss: jetzt bis 2018
-Ronaldi-

( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )
   
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