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Chianti Classico 2013

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ART.NR.: 4032

Chianti Classico 2013

Tenuta di Lilliano, Toskana - 0,75l. Fl.

(Preis 13,27 € je Liter)

Saftig und lecker, herb und frisch, irgendwie sexy !

Rotwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,5 %vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Land: Italien
Anbauregion: Toskana
Rebsorten: Sangiovese, Canaiolo, Colorino und andere

Gambero Rosso 2016: 2 Gläser
Ronaldi "Toptipp" : 4 Sterne 

Menge:



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Kellerei:
Tenuta di Lilliano, Loc.Lilliano, 53011 Castellina in Chianti (SI)

Vinophile Informationen:
Der Chianti Classico der Tenuta di Lilliano, wird aus 80-85% Sangiovese sowie 15-20% Colorino, Canaiolo und anderen Sorten assembliert. Die streng selektierten Trauben werden nach Ankunft im Weingut sanft gepresst und in ausgekleideten Betontanks, in denen sie bis zur Beendigung der malolaktischen Gärung verweilen, zunächst eingemaischt und vergoren. Der Chianti Classico wird dann mindestens ein Jahr in Edelstahlbehältern und Fässern mittlerer Größe verfeinert. Nach seiner Abfüllung lagert der Rotwein zwischen acht und zwölf Monate in den Flaschen, bevor er für den Verkauf freigegeben wird.

Weinbeschreibung:
Der Jahrgang 2010 ist in die Historie unseres Unternehmens als der meistverkaufte Chianti Classico aller Zeiten eingegangen. Dies schaffte dieser Wein, weil er mit seinem Geschmacksbild unglaublich viele Fans unter Ihnen fand, er zudem mit großartigem Preis-/Genussverhältnis auftrumpfte und er sich seinerzeit mit den Drei Gläsern des Gambero Rosso schmücken durfte. Bis auf eines dieser drei Gläser macht der 2013er eine ebenfalls tolle Figur. Dies unter anderem deshalb, weil er aus einem Jahrgang stammt, der zu den Besten der letzten Dekaden gerechnet werden kann. Sein Bukett fasziniert auf Anhieb und lässt einem das Wasser im Mund zusammen laufen. Einerseits duftet der Wein klassisch, was auch durch den gekonnten Holzeinsatz hervorgerufen wird, andererseits verzaubert dieser Duft mit einer unglaublich präsenten Kirschfrucht, die wunderschön untermalt wird von Aromen kandierter Veilchen und frisch geschälter Mandeln. Saftig und lecker, herb und frisch, sehr lebendig und irgendwie sexy, so erlebt man den ersten Schluck. Eine sofortige Trinklaune macht sich bemerkbar und verursacht ein inneres Lächeln. Typisch toskanisch und typisch für einen traditionell bereiteten Chianti Classico sorgt die reichlich vorhandene Sauerkirschfrucht, für genüssliche Kurzweil. Präsente dennoch weiche Tannine erzeugen den nötigen Grip, der diesem herrlichen Chianti Classico in Kombination mit dem schönen Säurespiel und einer animierenden Herbheit, italienischen Charme und authentischen Charakter verleiht. Wir sind der Meinung der Tenuta di Lilliano ist mit diesem Chianti Classico ein weiterer großer Wurf gelungen, denn es passt wieder einmal alles zusammen und wir sind gespannt auf Ihr geschätztes Urteil!

Unsere Speisenempfehlung:
Dieser leckere Chianti Classico, der zu Recht mit zwei Gläsern im Gambero Rosso geehrt wurde, ruft nach gebratenen oder gegrillten Rindersteaks, am besten gut abgehangen aus der Hüfte, dem Nacken oder aus dem Rückenstück. Wir würden ein irisches Rib-Eye empfehlen, welches englisch oder medium gegart am meisten Spaß bringt in Kombination mit diesem Rotwein. Als perfekter Begleiter für jeden Tag ist er auch ein toller Tropfen zu Pizza, Pasta und Co.

Optimaler Genuss: jetzt bis 2023

( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )