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Südtirol (6 Artikel gefunden)

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Preis

Chardonnay 2009 St. Michael Eppan, Südtirol - 0,75l. Fl.

Art.Nr.: 4121

Chardonnay 2009

St. Michael Eppan, Südtirol - 0,75l. Fl.

(Preis 9,13 € je Liter)

6,85 € ^*

Menge:

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,5 %vol.

Michael Liebert: 96 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

In Südtirol bevorzugt man den eleganten, mineralischen Stil des Chardonnay. Die Weine erinnern damit an einen guten Chablis. Und doch haben sie ein wenig mehr Frucht. Auch diese Rebsorte ist schon seit fast 100 Jahren in Südtirol heimisch und man hat die Erfahrung, in welchen Höhenlagen und Standorte, man die besten Ergebnisse erzielt. Wie mir scheint, konnte man in 2009 in Südtirol wohl gar nicht so viel falsch machen.

Grüner Apfel, ein wenig Zitrusfrüchte und eine feine mineralische Note. Dazu am Gaumen eine herrlich in sich vibrierende Spannung. Er hat was von der mineralischen Eleganz und der Frische eines guten Chablis und ist doch feiner und nachhaltiger in seiner Fruchtaromatik. So vielseitig, wie kaum ein anderer Essensbegleiter.
Optimaler Genuss: jetzt bis 2013
-Michael Liebert-

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( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )

Weissburgunder Schulthauser 2009 St. Michael Eppan, Südtirol - 0,75l. Fl.

Art.Nr.: 4123

Weissburgunder Schulthauser 2009

St. Michael Eppan, Südtirol - 0,75l. Fl.

(Preis 11,67 € je Liter)

8,75 € ^*

Menge:

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,5 %vol.

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Der Schulthauser ist für mich der herausragende Weißburgunder aus Südtirol. Und wie man an dem alten Etikett sehen kann, besitzt der Schulthauser schon seit ewigen Zeiten einen Sonderstatus unter den Genossen von St. Michael. Seine Trauben werden von Anfang an getrennt ausgebaut und es war einer der ersten Lagenweine der Region. Und in 2009 hat er wieder ein absolut perfektes Traubenmaterial angeliefert!

In der Nase eine subtiles Spiel von feinen, aber sehr klaren Fruchtnuancen. Ein Früchteteller, mit reifen Aprikosen, japanischen Nashi-Birnen und Johannisbeerblüten. Am Gaumen ein feingliedriger Wein, dessen verspielte Leichtigkeit von der darunter liegenden mineralischen Eleganz unterstrichen wird. Ein leiser, ein intellektueller Wein, der sich aber nicht wehrt, wenn man ihn einfach zum Spaß auf der Terrasse genießt.
Optimaler Genuss: jetzt bis 2014
-Michael Liebert-

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Sauvignon Lahn 2009 St. Michael Eppan, Südtirol - 0,75l. Fl.

Art.Nr.: 4126

Sauvignon Lahn 2009

St. Michael Eppan, Südtirol - 0,75l. Fl.

(Preis 11,80 € je Liter)

8,85 € ^*

Menge:

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 14,0 %vol.

Michael Liebert: 96 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Dem Kellermeister von St. Michael sagt man nach, er hätte einen besonderen Faible für Sorte und nicht nur für mich ist der Sauvignon blanc aus der Toplinie der Kellerei der absolute Referenzwein. Auch der kleine Bruder aus dem Weingut Lahn, zählt zum Besten, was man in Südtirol an Sauvignon blanc bekommen kann. Die Rebsorte ist übrigens in Südtirol schon seit fast 100 Jahren heimisch.

Ein herrlich grassiges Bouquet mit reifen Paprika, Stachelbeere und viel Wacholder. Am Gaumen eine perfekte Balance aus der saftigen Frische, für die man diese Rebsorte so liebt und einer intensiven, fast cremig anmutenden Geschmacksbild. Intensiv in seinen Aromen und daher auch wunderbaren mit kräftigen, aromatischen Vorspeisen zu kombinieren und dabei doch angenehm belebend und erfrischend.
Genuss: jetzt bis 2013
-Michael Liebert-

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Gewürztraminer 2009 St. Michael Eppan, Südtirol - 0,75l. Fl.

Art.Nr.: 4122

Gewürztraminer 2009

St. Michael Eppan, Südtirol - 0,75l. Fl.

(Preis 13,27 € je Liter)

9,95 € ^*

Menge:

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,5 %vol.

Michael Liebert: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Für mich einer der Geheimtipps unter den Südtiroler Weinen. Mit seiner dichten Gewürzaromatik ist es ein spannender Wein zu Käseplatten oder auch zur asiatischen Küche. Ob die Rebsorte nun ihren Ursprung in der kleinen Gemeinde Tramin oder im Elsass hat, ist in diesem Zusammenhang ja zweitrangig. Gerade in der modernen Bistro-Küche mit ihren vielfältigen Einflüssen sorgt ein Gewürztraminer für eine spannende Begleitung.

Am Anfang noch leicht und eher dezent in seiner Aromatik, nimmt er Fahrt auf, wenn er Luft und etwas Temperatur bekommt. Die Aromensprache ist absolut eigenständig, denken Sie an einen Rosengarten vor dem offenen Küchenfenster und ein bestens gefülltes Gewürzregal. Am Gaumen bleibt sein Körper überraschend schlank und trotz seiner intensiven Aromen ist er absolut trocken.
Optimaler Genuss: jetzt bis 2014
-Michael Liebert-

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Sauvignon Sanct Valentin 2009 St. Michael Eppan, Südtirol - 0,75l. Fl.

Art.Nr.: 4068

Sauvignon Sanct Valentin 2009

St. Michael Eppan, Südtirol - 0,75l. Fl.

(Preis 22,60 € je Liter)

16,95 € ^*

Menge:

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 14,0 %vol.

Der 2008er erhielt folgende Bewertungen:

Gambero Rosso 2010: 3 Gläser
Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Die Kellerei St. Michael hat mit der aktuellen Kollektion wieder ein sehr gutes Händchen bewiesen und eine ganze Sammlung hervorragende Weißwein aus dem schwer zu bändigenden Jahrgang 2008 abgeliefert. Das Highlight der Kollektion ist aber wieder ganz klar dieser Sauvignon blanc! Er ist auch international eine Referenz für diese Rebsorte.

Ein ungemein vielschichtiges Bouquet! Man könnte eine ganze Reihe helle Früchte aufzählen, dazu würzige Noten wie Anis und Wacholder, aber auch Holunderblüten, Paprika und vieles mehr. Faszinierend ist aber nicht die Vielfalt an unterschiedlichsten Aromen, sondern die Harmonie, das Zusammenspiel, der unheimlich komplexe Aufbau. Und dieser setzt sich am Gaumen fort. Der Wein hat Kraft, viel Aroma und eine straffe Struktur, aber was fasziniert, ist die Eleganz, die Leichtigkeit und der lockere Auftritt. Grandios!
-Michael Liebert-

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Lagrein 2008 St. Michael Eppan, Südtirol - 0,75l. Fl.

Art.Nr.: 4125

Lagrein 2008

St. Michael Eppan, Südtirol - 0,75l. Fl.

(Preis 10,47 € je Liter)

7,85 € ^*

Menge:

Rotwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,0 %vol.

Michael Liebert: 96 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Ich mag diese eigenwillige Rebsorte! Der Lagrein ist die ureigene, oder wie es in der Fachsprache heißt, autochthone Rebsorte der Südtiroler und repräsentiert wunderbar den oft mundfaulen, im ersten Moment verschlossenen und dann doch so herzlichen Menschenschlag in den Bergen von Südtirol. Wer eine Faible für die Region und die Menschen hat, sollte diesen Lagrein unbedingt probieren.

Ein erdiges, kraftvolles Bouquet. Er duftet nach frisch gegerbtem Leder und einem Anflug von Teer. Auch am Gaumen präsentiert er sich mit dieser eigenwilligen Kantigkeit und den leichten Bitternoten, die einen jungen Lagrein ausmachen. Dabei ist er im Grunde seines Herzens ein angenehm weicher, herzlicher Typ mit einer saftigen Struktur. Nicht gerade everybodys darling, aber ein urwüchsiges Gewächs der Südtiroler, das man sie probiert sollten.
Optimaler Genuss: jetzt bis 2013
-Michael Liebert-

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