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Friaul \| Lombardei (15 Artikel gefunden)

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Preis

Pinot Grigio 2009 Jermann, Friaul - 0,75l. Fl.

Art.Nr.: 4714

Pinot Grigio 2009

Jermann, Friaul - 0,75l. Fl.

(Preis 17,93 € je Liter)

13,45 € ^*

Menge:

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,0 %vol.

Michael Liebert: 91 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Die Hügel an der Grenze zu Slowenien gelten als eine der besten Weißwein-Region Italiens und Silvio Jermann gilt als einer der Herrscher in diesen Hügeln. Mit seiner nagelneuen Kellerei hat er die Grundlage für weitere Topqualitäten gelegt. Mal sehen, ob seine Weine dadurch noch mehr Schmelz und Dichte bekommen.

Wie so oft bei seinen Weinen, wirkt auch dieser Jahrgang noch sehr verschlossen und braucht wohl wieder 1-2 Jahre, bis er sein Frucht-Potential voll zur Geltung bringt. Auch bei guten Weißweinen ist manchmal ein wenig Geduld gefragt. Ein würziger Wein, mit Aromen von Ingwer und anderen Gewürzen, Kräuter und den frischen Aromen der Grapefruit. Am Gaumen herrlich weich und geschmeidig, Mit etwas Zeit im Keller wird sich auch sein typischer Schmelz am Gaumen einstellen.
Optimaler Genuss: 2011 bis 2014
-Michael Liebert-

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( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )

Chardonnay 2009 Jermann, Friaul - 0,75l. Fl.

Art.Nr.: 4715

Chardonnay 2009

Jermann, Friaul - 0,75l. Fl.

(Preis 18,33 € je Liter)

13,75 € ^*

Menge:

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,0 %vol.

Michael Liebert: 95 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Am Chardonnay versuchen sich viele Weinmacher quer durch Italien. Für einen wirklich guten Chardonnay muss allerdings alles passen. Silvio Jermann, der Altmeister der Friauler Winzer hat in den Hügeln des Collio nicht nur beste Voraussetzungen, sondern inzwischen fast 40 Jahre Erfahrung mit dieser Rebsorte.

Ein herrlich ausladendes Bouquet aus Apfel, Mango, feinsten Kräutern, ein Hauch Vanille und Holunderblüten. Am Gaumen ungemein aromatisch und schon jetzt mit einem betörend cremigen Schmelz ausgestattet. Und dementsprechend lang klingt er am Gaumen nach. Ein paar Scampi oder einer kleine Languste dazu und das Festmahl ist perfekt.
Optimaler Genuss: 2011 - 2015
-Michael Liebert-

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Sauvignon 2009 Jermann, Friaul - 0,75l. Fl.

Art.Nr.: 4716

Sauvignon 2009

Jermann, Friaul - 0,75l. Fl.

(Preis 18,33 € je Liter)

13,75 € ^*

Menge:

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,0 %vol.

Michael Liebert: 91 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Die Rebsorte Sauvignon blanc baut ihren Fankreis ständig aus. Die Kombination aus Leichtigkeit und Frische, ergänzt durch intensive Aromen ist gerade im Sommer eine unwiderstehliche Mischung. Kaum irgendwo auf der Welt, hat die Rebsorte außerhalb Frankreichs eine solche Traditionen, wie im Friaul. Und dementsprechend kann auch Silvio Jermann auf alte Rebanlagen zurückgreifen, die für mehr Komplexität im Weine sorgen.

Der Duft eines sehr reifen Sauvignons mit Aromen von Birne, Ananas und feinen Kräutern. Die grassigen Noten von grünen Paprika sind nur ganz dezent im Hintergrund vernehmbar. Auch im Mund macht er deutlich, dass es richtig reife Trauben waren und die Säure ist überraschend dezent. Somit ein angenehm smarter Sauvignon blanc!
Optimaler Genuss: 2010 bis 2013
-Michael Liebert-

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Chardonnay Colli Orientali 2008 Volpe Pasini, Friaul - 0,75l. Fl.

Art.Nr.: 4465

Chardonnay Colli Orientali 2008

Volpe Pasini, Friaul - 0,75l. Fl.

(Preis 9,27 € je Liter)

6,95 € ^*

Menge:

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,0 %vol.

Michael Liebert: 90 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Das Friaul gilt als die Wiege des modernen italienischen Weißweins und das Weingut Volpe Pasini ist seit den 70er Jahren an diesem Erneuerungsprozess beteiligt. Auch wenn die Gebäude aus dem 17. Jahrhundert stammen und die Wurzeln wohl noch viel weiter zurückreichen, so hat man sich doch nie auf den Lorbeeren ausgeruht, sondern arbeitet kontinuierlich an der Qualität.

Ein zartes Bouquet aus würzigen Kräuternoten und Gräsern. Und diese zurückhaltenden Aromen prägen auch den Eindruck am Gaumen und ergänzen den für einen Chardonnay überraschend leichten, zurückhaltenden Auftritt. Schön zur leichten, italienischen Küche oder auch einem toskanischen Brotsalat.
Optimaler Trinkgenuss: jetzt - 2011
-Michael Liebert-

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Friulano Colli Orientali 2009 Volpe Pasini, Friaul - 0,75l. Fl.

Art.Nr.: 4469

Friulano Colli Orientali 2009

Volpe Pasini, Friaul - 0,75l. Fl.

(Preis 9,93 € je Liter)

7,45 € ^*

Menge:

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,0 %vol.

Michael Liebert: 90 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Es wird vermutet, dass die Rebsorte vor Jahrhunderten aus Ungarn eingeführt wurde und so hat man sie im Friaul bis vor kurzem noch Tocai friulano gerufen. In der globalisierten Welt bestand nun aus Sicht der EU die Gefahr, dass es zu einer Verwechslung mit dem ungarischen Original kommt. Dabei sind die Italiener sehr stolz auf ihre eigenständige Rebsorte und haben sie jetzt Friulano getauft.

Ein eigenständiger Duft nach Mandeln und unterschiedlichsten Kräuteraromen. Am Gaumen zeigt er das traditionelle Gesicht dieser Sorte und präsentiert sich mit eine Struktur, die fast gänzlich ohne Säure auszukommen scheint. Ein Wein, der nichts hartes oder gar kantiges hat und damit sehr gut zu Tomaten mit Mozzarella oder auch Garnelen passt.
Optimaler Trinkgenuss: jetzt - 2012
-Michael Liebert-

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Pinot Grigio Grivo Colli Orientali 2009 Volpe Pasini, Friaul - 0,75l. Fl.

Art.Nr.: 4463

Pinot Grigio Grivo Colli Orientali 2009

Volpe Pasini, Friaul - 0,75l. Fl.

(Preis 9,93 € je Liter)

7,45 € ^*

Menge:

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 12,5 %vol.

Michael Liebert: 94 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Die sanften Hügel des Collio Orientali sind einfach besser für den Weinbau geeignet, als die flachen Ebenen um Treviso. Die Weinberge in den Hügeln und Hanglagen machen zwar deutlich mehr Arbeit und daher sind die Weine etwas teurer, aber auch in der Qualität ist der Unterschied sofort schmeckbar.

Zarte Aromen von gerösteten Mandeln, Orangenzesten und Kräutern machen neugierig auf mehr. Am Gaumen bleibt es ein leichter Wein mit einer angenehmen frischen, saftigen Struktur, der angenehm nachklingt. Passt perfekt in den Sommer und zu einer leichten Küche mit viel Gemüse und Salat.
Optimaler Trinkgenuss: jetzt - 2012
-Michael Liebert-

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