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ART.NR.: 2509
Marques de Riscal, La Rioja - 0,75l. Fl.
(Preis 37,27 € je Liter)

Rotwein, trocken
Alkoholgehalt: 15,0 %vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Land: Spanien
Anbauregion: La Rioja
Rebsorten: Tempranillo, Graciano, Mazuelo

Beschreibung ...

Kellerei:
Marques de Riscal, Paseo de la Castellana 104, 28046 Madrid

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( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )
27,95 € *
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ART.NR.: 2636
El Coto, La Rioja - 0,75l. Fl.
(Preis 20,60 € je Liter)

Rotwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,5 %vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkorken
Land: Spanien
Anbauregion: La Rioja
Rebsorte: Tempranillo

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Kellerei:
Bodega El Coto de Rioja, Camino Viejo de Logroño 26, 01320 Oyón (Álava)

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15,45 € *
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ART.NR.: 2547
Binigrau, Mallorca - 0,75l. Fl.
(Preis 18,60 € je Liter)

Rotwein, trocken
Alkoholgehalt: 14,5 %vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Land: Spanien
Anbauregion: Mallorca
Rebsorten: Mantonegro, Callet, Merlot, Cabernet, Syrah

Ronaldi Bewertung: 5 Sterne 

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Kellerei:
Binigrau Vins i Vinyes SAT, Carrer d'en Fiol 33, 07143 Biniali Mallorca

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ART.NR.: 2632
Marques de Riscal, La Rioja - 0,75l. Fl.
(Preis 17,93 € je Liter)

Rotwein, trocken
Alkoholgehalt: 14,0 %vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Land: Spanien
Anbauregion: La Rioja
Rebsorten: Tempranillo, Graciano, Mazuelo

Beschreibung ...

Kellerei:
Marques de Riscal, Paseo de la Castellana 104, 28046 Madrid

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ART.NR.: 2549
Jose Luis Ferrer, Mallorca - 0,75l. Fl.
(Preis 13,93 € je Liter)

Rotwein,trocken
Alkoholgehalt: 13,5 %vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Land: Spanien
Anbauregion: Mallorca
Rebsorten: Mantonegro, Cabernet Sauvignon,Tempranillo, Callet, Syrah

Beschreibung ...

Kellerei:
Bodegas Jose L. Ferrer, Carretera Palma-Alcudia C/ Conquistador 103, 07350 Binissalem Mallorca

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10,45 € *
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ART.NR.: 2641
El Coto, La Rioja - 0,75l. Fl.
(Preis 13,27 € je Liter)

Rotwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,5 %vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Land: Spanien
Anbauregion: La Rioja
Rebsorte: Tempranillo

Beschreibung ...

Kellerei:
Bodega El Coto de Rioja, Camino Viejo de Logroño 26, 01320 Oyón (Álava)

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9,95 € *
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ART.NR.: 2615
Protos, Ribera del Duero - 0,75l. Fl.
(Preis 11,93 € je Liter)

Rotwein, trocken
Alkoholgehalt: 14,5 %vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Land: Spanien
Anbauregion: Ribera del Duero
Rebsorte: Tempranillo

Beschreibung ...

Kellerei:
Bodegas Protos, C/Bodegas Protos 24-28, 47300 Peñafiel (Valladolid)

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ART.NR.: 2148
Manz, Rheinhessen - 0,75l. Fl.
(Preis 11,27 € je Liter)

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 12,5 %vol.
Gesamtsäure: 7,90 g/l
Restzucker: 7,70 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Verschluss: Stelvin Drehverschluss
Land: Deutschland
Anbauregion: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling

Ronaldi Bewertung: 3 Sterne

Beschreibung ...

Kellerei:
Weingut Manz, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim

Vinophile Informationen:
Zusammenhalt, Teamwork und der Antrieb stetig besser zu werden, das macht einen wichtigen Teil der Philosophie des Weingut Manz aus. Dort packt einfach jeder mit an, was auch immer zu tun ist. Vier Generationen Manz arbeiten, reden, feiern und leben zusammen. Dabei ist es oft turbulent, immer mal hektisch, ab und an aufregend, aber eins ist es dabei nie: langweilig. "Arbeiten in der Familie ist ein echter Energiespender." So schreibt es die Familie von sich selbst. Die Mitglieder der Familie Manz und deren engagiertem Team, treiben sich gegenseitig an, fordern, unterstützen und gehen gemeinsam voran.

Weinbeschreibung:
Eric Manz gibt die Richtung vor, entscheidet zusammen mit seinem Vater, wie die Weine gemacht werden, was wie aus- und angebaut wird. "Manchmal kommt es mir vor, als würde ich mit sechs Bällen jonglieren an so viele Dinge muss man heute als Winzer denken", ohne die Familie und das Top-Team wäre man nicht da, wo man heute steht. Um den Riesling beneiden uns Weingüter und Produzenten auf der ganzen Welt. Keine andere Rebsorte schafft es, eine solche Vielfalt und so großen Facettenreichtum in den Weinen zu erbringen. Der Riesling ist unnachahmlich und ein wahrer Tausendsassa unter den Weißweintrauben. Für ihren Riesling "Turm" erntet die Familie Manz die Trauben per Hand, aus dem steilen Oppenheimer Herrenberg, aus denen ein rheinhessischer Riesling entsteht, wie er klassischer nicht sein kann. Die Lage Oppenheimer Herrenberg erstreckt sich in der Hanglage von Ost nach Südost und weist einen hohen Gesteinsanteil auf. Dort findet man Carbonat- und nährstoffreiche Böden, die zudem einen beinahe perfekten Wasserhaushalt vorweisen. In den dortigen Weinbergen entstehen mineralische feingliedrige Rieslinge. Der Jahrgang 2019 entlässt vielfältige Aromen aus dem Glas. Er duftet glasklar und fruchtig einladend, nach Pfirsichen, Limetten- und Mandarinendüften, untermalt von einer Mineral-Stein-Note, die Spannung aufbaut. Sehr frisch, schnurgerade und aromatisch rinnt der Riesling durch den Mundraum, begeistert mit lebendig, knackiger Säurestruktur und feinnerviger Textur. Der Riesling von Eric Manz macht einfach nur Spaß, ist lecker und mit guter Länge versehen, die mineralisch ausklingt. Ein toller Weißwein mit Charakter und Klasse.

Unsere Speisenempfehlung:
Wir servieren dazu "Dibbekoche", das ist ein Kartoffelauflauf, der auch unter der Bezeichnung "Schales" bekannt ist. Rohe Kartoffeln werden gerieben, mit gewürfelten Zwiebeln, gewürfeltem Räucherspeck oder Mettwurst, in Milch eingeweichtem Brötchen, Eiern, gehackter Petersilie und Gewürzen zu einem Teig vermischt. Nach Belieben darf auch Knoblauch oder in Ringe geschnittener Porree dazu gegeben werden. Gegart wird der Auflauf in einem Bräter im Backofen, anfangs mit geschlossenem Deckel, zum Schluss offen, um die Oberfläche zu bräunen. Serviert wird zusammen mit frischem Apfelkompott.

Optimaler Genuss: gut gekühlt bei 4 bis 6°C, jetzt bis 2024

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( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )
8,45 € *
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ART.NR.: 2005
Margarethenhof-Ayl, Mosel - 0,75l. Fl.
(Preis 10,60 € je Liter)

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 12,5 %vol.
Gesamtsäure: 7,00 g/l
Restzucker: 6,20 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Verschluss: Stelvin Drehverschluss
Land: Deutschland
Anbauregion: Mosel
Rebsorte: Riesling

Ronaldi "Toptipp" : 3 Sterne

Ronaldi "Toptipp" : 3 Sterne

Beschreibung ...

Kellerei:
Margarethenhof Weingut Weber, Kirchstraße 17, 54441 Ayl

Vinophile Informationen:
Aus der Steillage Ayler Kupp werden Rieslingtrauben im gesunden, reifen Zustand von Hand geerntet und dabei fachmännisch selektiert. Die anschließende, langsame Gärung garantiert eine hervorragende Bildung von klassischen Aromen. Die kargen Schieferböden verleihen den Weinen eine hervorragende und typische Mineralität. Die Weine stechen durch ihr fruchtbetontes und rassiges Bukett hervor. Für das Hochgewächs muss ein Mostgewicht erreicht werden, welches mindestens Spätlesequalität hat. Eine Spätlese weist ein Mostgewicht von 76° bis 90° Öchsle vor. Ein als trocken bezeichneter Riesling darf einen Restzuckergehalt von bis zu 9 Gramm pro Liter enthalten.

Weinbeschreibung:
Riesling darf mit Recht als die klassischste aller deutschen Weißweinrebsorten und als Königin der Rebsorten, an Saar-Mosel-Ruwer bezeichnet werden. Der Riesling reift sehr spät und stellt daher hohe Anforderungen an die Lage. Sein Reichtum an Aromen, wie an Facetten, scheint unbegrenzt. Der Riesling ist wie ein Schauspieler, der in der Lage ist, unterschiedliche, vielfältige Rollen zu spielen. Die Sorte ist eine der großen Stärken des Margarethenhofs und wir haben nun die neueste Ausgabe des trockenen Hochgewächses im Glas. Der Duft des 2019 Riesling Hochgewächs ist typisch ausgeprägt und neben Aromen von grünem Apfel, Pink-Grapefruit und Pfirsich, sind mineralische Anklänge von kühlem Gestein und warmen Schieferböden erlebbar. Am Gaumen ist der Riesling aus der Ayler Kupp straff und knackig, mit klarer Struktur und saftiger Frucht. Dann würzige Noten, die vom Untergrund der Reben geprägt sind und die teilweise schon sehr alt sind. Die lebendige Säure wird durch eine dezente Spur Restzucker gekonnt ausbalanciert und in Summe bietet das Hochgewächs tollen Trinkspaß. Ein Spitzenwein der Familie Weber und für kleines Geld bekommt man einen Weißweinklassiker von der Saar.

Unsere Speisenempfehlung:
Das Ayler Hochgewächs ist ein hervorragender Wein zum Spargel. Allerdings sollte dabei auf zu schwere Saucen im Stil einer Sauce Hollandaise verzichtet und die Variante mit zerlassener Butter bevorzugt werden. Ein Stück gebratener Lachs- oder ein sautiertes Zanderfilet, sind feine Begleiter zu diesem Edelgemüse. Wer keinen Fisch mag, der kann auf Kalbfleisch ausweichen. So passen zum Beispiel sehr gut ein rosa gegartes, zartes Rückensteak oder der Klassiker Wiener Schnitzel, aus der Kalbshüfte geschnitten.

Optimaler Genuss: gut gekühlt bei 6 bis 8°C, jetzt bis 2025

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( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )
7,95 € *
Menge:
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ART.NR.: 2635
Telmo Rodriguez, Toro - 0,75l. Fl.
(Preis 10,60 € je Liter)

Rotwein, trocken
Alkoholgehalt: 14,5 %vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Land: Spanien
Anbauregion: Toro
Rebsorte: Tempranillo

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Kellerei:
Compañia de Vinos Telmo Rodriguez S.L., El Monte s/n, 01308 Lanciego (Álava)

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( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )
7,95 € *
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ART.NR.: 2003
Margarethenhof-Ayl, Mosel - 0,75l. Fl.
(Preis 9,93 € je Liter)

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,0 %vol.
Gesamtsäure: 6,20 g/l
Restzucker: 5,00 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Verschluss: Stelvin Drehverschluss
Land: Deutschland
Anbauregion: Mosel
Rebsorte: Grauburgunder

Ronaldi Bewertung: 3 Sterne

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Kellerei:
Margarethenhof Weingut Weber, Kirchstraße 17, 54441 Ayl

Vinophile Informationen:
Die Saar ist eine Reise wert und der Ort Ayl ein sehenswertes Dorf mit Charme und Flair. Da ist ein Besuch bei der Familie Weber geradezu ein Muss und darüber hinaus der perfekte Ort zum Feiern. "Ein uriges Weingut, exklusive Weine und ein perfekt abgestimmtes, frisch zubereitetes Menü, drei Zutaten, die Ihre Hochzeitsfeier, Betriebsfeier oder Familienfeier zu einem unvergesslichen Fest werden lassen. All das bietet das Weingut Weber – Margarethenhof in Ayl im historischen Gebäude des ehemaligen Winzervereins. Die Lage in einem der bekanntesten Weinorte in der Saar-Obermosel-Region verspricht bereits eine einmalige Umgebung. Denn hier reifen die leichten und frischen, mineralischen und lebendigen, kräftigen und eleganten Weine heran, unter anderem in der berühmten Steillage Ayler Kupp. Die edlen Tropfen erhalten im Keller des Weinguts, das das Ehepaar Dorothee und Jürgen Weber bereits in der 3. Generation führt, ihren letzten und perfekten Schliff."

Weinbeschreibung:
Der graue Burgunder, auch Ruländer genannt, ist schon seit vielen Jahrhunderten in Deutschland heimisch. Er ist eine Mutation des blauen Spätburgunders und liebt, wie alle Burgunder-Rebsorten, kalkhaltige Böden, wobei er hohe Ansprüche an die Beschaffenheit der Lage stellt. Seine Trauben sind dickbeerig und nehmen im Stadium der Reife eine graurötliche Farbe an. Seine Weine sind meist kräftig, körperreich und würzig. Die Reben der Familie Weber wachsen in exponierter Lage auf Muschelkalkböden. Die Weinbereitung des grauen Burgunders startet mit selektiver Handlese des Traubengutes. Die Gärung wird sehr schonend und langsam durchgeführt. Dies geschieht bei niedrigen Temperaturen in modernen Edelstahltanks, um die typischen Aromen der Rebsorte zu bewahren. Der blassgelbe, brillant glänzende Jahrgang 2019 begeistert mit feinem Burgunderbukett, das von fruchtigen Eindrücken reifer Birne, gelber Pflaume, Mango, Quitte und zarten Wildkräutern kündet. Der fruchtige graue Burgunder Classic ist harmonisch, frisch und saftig. Durch seine würzige Art, die von einer milden Säurestruktur und lebendiger Mineralität unterstützt wird, verwöhnt Sie der feine Weißwein des Margarethenhof-Ayl mit vielen Facetten. Er ist eine besondere Kostbarkeit der Familie Weber und passt als perfekter Begleiter eines Menüs, ist jedoch auch eine leckere Erfrischung einfach mal zwischendurch, im lockeren Beisammensein mit guten Freunden, den Nachbarn oder im Kreise der Familie.

Unsere Speisenempfehlung:
Asiatische Gemüsepfanne mit Glasnudeln oder Basmatireis, Sojasprossen, Bambuskeimen, Zuckerschoten, gelber Paprika, Frühlingszwiebeln, Mu-Err-Pilzen und saftigem Geflügelfleisch, ist in Kombination mit dem Grauen Burgunder Classic eine wahre Freude. Für weitere Zutaten sind Ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt und es darf gerne pikant oder gar scharf gewürzt werden, denn die halbtrockene Art dieses Grauen Burgunders wird perfekt mit der Schärfe zurechtkommen.

Optimaler Genuss: gut gekühlt bei 6 bis 8°C, jetzt bis 2024

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( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )
7,45 € *
Menge:
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ART.NR.: 2566
Telmo Rodriguez, Rueda - 0,75l. Fl.
(Preis 9,67 € je Liter)

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,0 %vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Land: Spanien
Anbauregion: Rueda
Rebsorten: Verdejo, Viura

Beschreibung ...

Kellerei:
Compañia de Vinos Telmo Rodriguez S.L., El Monte s/n, 01308 Lanciego (Álava)

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( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )
7,25 € *
Menge:
versandfertigsofort versandfertig !