· Librandi (3 Artikel gefunden)
Das Weingut Librandi ist einer der großen bekannten Erzeuger des süditalienischen Weinszene. Der Betrieb gilt praktisch als der Spitzenreiter der Weinbauregion Kalabrien, welches die viel gepriesene "Stiefelspitze" Italiens ist. Die Kellerei hat ihren Sitz in der kleinen Gemeinde Cirò Marina, ein sonniges und an der kalabrisch ionischen Küste gelegenes Städtchen nahe Punta Alice, dem südlichen Meerbusen des Golfes von Taranto. Dieses Gebiet bietet, wegen seiner lehmhaltigen Erde, der günstigen geographischen Lage nicht weit vom Meer entfernt, beste natürliche Voraussetzungen für den Anbau von Trauben. Hilfreich beim Anbau, vor allem der weißen Sorten, ist die Position am Fuß der Berge, dem Gebirgsmassiv der Sila, die dort von idealen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht profitieren. Die einheimische Bevölkerung trägt, zumeist aus den althergebrachten Traditionen, einen Hang zur Weinkultur in sich. Das seinerzeit im Jahre 1950 ins Leben gerufene Weinbauunternehmen wurde von Nicodemo Librandi als familiengeführter Betrieb gegründet. Heute, seit knapp zwei Jahrzehnten, wird das Weingut von den Brüdern Antonio, Cataldo und Nicodemo Librandi geleitet. Gemeinsam mit dem engagierten Weinmacher Donato Lanati, seines Zeichens Önologie Professor an den Universitäten von Turin und Florenz und außerdem gefragter Fachberater weiterer führender italienischer Winzerbetriebe und dem für die Landwirtschaft verantwortlichen Agronom Andrea Paoletti, leisten sie ganze Arbeit. Das emsige Team erzeugt ein umfangreiches Programm weißer und roter Weine. Librandi hat sich vor allem dem Anbau autochthoner Rebsorten, wie den beiden autochthonen roten Varitetäten Gaglioppo und Magliocco verschrieben. Kein anderer süditalienischer Weinbaubetrieb hat es so wie die Brüder Librandi geschafft, mit diesen schwierigen einheimischen Trauben zu Weltruhm zu gelangen. Mit weiteren, typisch kalabrischen Sorten, wird unterdessen geforscht.