· Bel Colle (6 Artikel gefunden)
Nur wenige Schritte vom malerischen Dorf Verduno entfernt, auf der Strada Provinciale in Richtung La Morra, liegt die Azienda Agricola Bel Colle. Eingebettet in ein Meer aus sanft geschwungenen Weinbergen thront das Weingut an einer eindrucksvollen Panorama-Lage, die den Zauber der Langhe-Region - Teil des UNESCO-Weltkulturerbes - perfekt einfängt. Das Weingut wurde 1976 von den Brüdern Franco und Carlo Pontiglione sowie ihrem Freund Giuseppe Priola gegründet. Die Rebflächen des Weinguts erstrecken sich über etwa 20 Hektar und sind nordwestlich und südwestlich ausgerichtet, was den Trauben ideale Wachstumsbedingungen bietet. Mit Höhenlagen zwischen 190 und 400 Metern über dem Meeresspiegel profitieren die Weinberge von einem besonderen Mikroklima, das die Reifung der Trauben begünstigt. Zusätzlich arbeitet Bel Colle mit lokalen Winzern zusammen und kauft Trauben aus benachbarten Parzellen, um die Vielfalt der Region in ihre Weine zu integrieren. Man hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Beste aus der piemontesischen Weinbautradition mit hochwertiger, neuer Kellertechnik zu vereinen. So wurden traditionelle Verfahren wie die Reifung in großen Eichenfässern wiederbelebt, um den Weinen eine unverwechselbare Eleganz und Authentizität zu verleihen. Gleichzeitig setzt man auf eine moderne önologische Ausstattung, die es ermöglicht, die Qualität der heimischen Rebsorten wie Nebbiolo, Barbera und Dolcetto auf ein neues Niveau zu heben. Ein wichtiger Meilenstein in der Geschichte des Weinguts war die Zusammenarbeit mit Paolo Torchio, einem erfahrenen und hoch angesehenen Önologen, der sich durch sein fundiertes Wissen über die Vinifikation autochthoner Rebsorten auszeichnet. Unter seiner Leitung gelingt es Bel Colle, Weine zu kreieren, die durch ihre Natürlichkeit, Finesse und Originalität begeistern. Die Weine von Bel Colle haben im Laufe der Jahre internationale Anerkennung gefunden und wurden mit zahlreichen Auszeichnungen prämiert. Besonders hervorzuheben sind ihre Barolo-Weine, die durch ihre Komplexität, Tiefe und das typische Aroma des Nebbiolo weltweit geschätzt werden.