Start  |  AGB  |  Impressum    Kontakt  |  Merkzettel  |  Konto
25 Jahre direkt aus Italien +++ Immer für eine Überraschung gut +++ Ohne Sie geht es nicht !!!
SUCHEN SIE im RONALDI-Weinhandel Shop
Beschreibung drucken
ArtNr.: 4770
Verdicchio Macrina 2013
Garofoli, Marken - 0,75l. Fl.
(Preis 7,53 € je Liter)
5,65 € *
Menge:

Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 13,0 %vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Land: Italien
Anbauregion: Marken
Rebsorte: Verdicchio

Gambero Rosso 2015: 1 Glas
Ronaldi Bewertung: 2 Sterne **
---

Kellerei:
Garofoli Gioacchino Casa Vinicola Spa, Via C. Marx 123, 60022 Castelfidardo

Vinophile Informationen:
Lange Zeit war das Verkaufsargument für Verdicchio die eigenwillige Amphorenflasche. Eigentlich schade, denn dadurch wurde die hohe Qualität dieser eigenständigen Rebsorte völlig vernachlässigt. Ganz anders der Ansatz bei Garofoli: Man hat drei verschiedene Lagen im Angebot und jeder dieser Verdicchio ist ein Wein mit ganz einzigartiger Ausprägung. Der Macrina Verdicchio ist dank der reduzierten Hektarerträge und der etwas später als üblich angesetzten Lese ein Wein mit ungeschmälerter Typizität und den Charakteristiken eines traditionellen Verdicchio. Er zeigt eine reichhaltige Struktur, Komplexität und Eleganz, wodurch er eine gewisse Lagerfähigkeit besitzt.

Weinbeschreibung:
Der Macrina, dessen Verdicchio Trauben aus dem Hügelland um Montecarotta und Serra dei Conti stammen, sorgt mit seinem frischen und leicht floralen Duft, für ein inneres "Frühlingserwachen". Etwas zarter und verspielter wirken die Wahrnehmungen der Nasen in diesem Jahr und feine Aromen von weißem Pfirsich, knackigen Apfelsorten und hellen Blüten sorgen für einen eleganten ersten Eindruck. Der Macrina ist auch im Mund etwas schlanker als im Jahr zuvor, doch das tut dem Genuss keinen Abbruch. Der Fruchtaspekt ist mehr durch einen säuerlichen Apfel und etwas Stachelbeeraroma geprägt, die von knackfrischen Paraguayos und einem dezenten Mandelbitterton, der für den Verdicchio als typisches Erkennungsmerkmal gilt, begleitet werden. Dieser Weißwein aus den Marken ist prima bereitet worden, weil er neben seiner Würzigkeit und Frische, gut strukturiert ist, Finessen in sich birgt, den Appetit forciert und es versteht, auf angenehm Art zu unterhalten. Der Macrina ist ein vorbildlicher Verdicchio dei Castelli di Jesi der zu vielen Gelegenheiten getrunken werden kann. Ein echtes "Allroundtalent" und ein ausgewachsener Weißwein zu einem sehr moderaten Preis.

Unsere Speisenempfehlung:
Was isst man zu diesem Weißwein? Gerichte auf Basis von Fisch sind als erstes zu nennen. Es kann eine gehaltvolle Fischsuppe sein, ein Fischragout in sahniger Sauce oder ein knusprig gebratener Fisch vom Grill. Sehr schmackhaft ist auch die Kombination mit einem Kaninchenragout. In der Sauce werden grüne Oliven, frische Tomaten, Knoblauch, diverse Kräuter und Frühlingszwiebeln verarbeitet. Als Beilage servieren Sie Bandnudeln und Cima di Rapa, das ist ein broccoliartiger Stängelkohl, der seinen Ursprung in Apulien und Kampanien hat.

Optimaler Genuss: jetzt bis 2017

( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )
   
Beschreibung drucken
Kundenlogin
Ihre e-Mail Adresse:
Passwort:
 
Speichern
 
 
* Alle Preise inklusive der gesetzlichen MwSt.
Start  |  AGB  |  Impressum  |  Daten- und Jugendschutz  |  Kontakt  |  Warenkorb  |  Merkzettel  |  Konto
Zur Ihrer Sicherheit werden während Ihres Bestellvorganges Ihre Daten
mittels 128 Bit-Verschlüsselung (Secure Socket Layer, SSL) verschlüsselt.